Col Kenko Trío de colores 970 grs

$9.990

Disponible

Ingredientes: Repollo morado, repollo verde, zanahoria, agua purificada y sal rosada del Himalaya.

Col Kenkö Trío de colores es el repollo verde y morado fermentado con zanahoria y sal rosada del Himalaya el cual, tras varias semanas de fermentación, logramos un producto completamente transformado beneficioso para tu salud y sistema inmunológico, también conocido como chucrut o sauerkraut.

Recomendaciones:

  • Para un sistema inmunológico deprimido, recomendamos partir con un consumo de 1 cucharada, para luego aumentar a 2.
  • Las Col Kenko deben estar siempre refrigeradas a temperatura entre 2° a 6° porque están vivas.
  • Puedes consumir a toda hora en desayunos, almuerzos y cenas.

SKU: COL-KE-08 Categoría:
Descripción

¿Qué es la fermentación?
La fermentación es un proceso antiguo utilizado para garantizar la conservación de los alimentos, existe por más de 2000 años A.C.

Gracias a la fermentación, los alimentos registran importantes transformaciones que los enriquecen en nutrientes y que mejoran su digestibilidad. Se produce mediante la acción de enzimas o fermentos, entre ellos microorganismos como, levaduras y bacterias (probióticos).

Beneficios de los alimentos fermentados
Gracias a la fermentación, se producen intensas transformaciones en los alimentos que mejoran sus cualidades nutritivas y su digestibilidad. Las proteínas sufren una predigestión, por lo que mejora su asimilación por parte de nuestro organismo. Con este proceso, el alimento se enriquece en vitaminas, en especial en las del grupo B y C. Según comprobaciones científicas, la presencia de enzimas de fermentación ayuda a restablecer el equilibrio de la flora intestinal, lo que resulta beneficioso para el organismo, en especial en personas con problemas de hinchazón abdominal, meteorismo, estreñimiento y diarrea, así como en caso de dispepsia o digestiones difíciles.
Consumir alimentos fermentados, vivos llenos de probióticos puede transformar vidas!!

Información adicional
Peso 0.5 kg
Dimensiones 50 × 50 × 130 cm
Flavor

Original, Sugar free

Size

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